Видео

Pode usar leite de vaca cru?

Será se fica bom em sorvete?

Qual a validade dessa ganache?

Eu comi alfajor Argentino e não gostei 😂

Não deve passar de 85 graus.

Eu gostaria de aprender os outros tipos de massa

Se eu quiser fazer brigadeiro gourmet quantas gramas de chocolate em gotas eu deveria colocar ?

Queria saber se o cakeboard fica com os clientes ou e reutilizavel?? Alguem pode me informa... To começando agora e não tenho ideia sobre essa parte.

fiz de novo com chocolate em pó 50% e barra de 70% e ficou perfeito. não arrisco com o cacau mais pra não da gosto de terra kkkk

será pq minha massa ficou mais escura? seria o cacau? comprei o natural 100%…

no video vc fez 2 receitas ne pq minha mistura deu pouquinho

A melhor wue vi ate agora..vou copiar

Posso congelar a massa?

Essa base de mdf pode ficar na geladeira? Se sim não estraga?

O que é uma " casca super sensual"? 🤔

Oi Nani! Essa massa pode ser congelada?

Muito bom... Queria uma massa sucrée de chocolate... Passa uma pra mim, por favor...😃 Ou da para fazer essa colocando cacau em pó ou chocolate amargo derrrtido ?

Dá para usar esse "creme de leite fresco caseiro" que você ensinou para fazer Mascarpone? Eu tenho a receita de mascarpone (uso a do Panelinha), mas tenho muita dificuldade de encontrar creme de leite fresco... (uso no Tiramisù) Outra Dúvida: Caso eu encontre Nata - Quanto de Nata eu tenho que misturar com o leite integral para virar um "creme de leite fresco"? Qual a proporção? Rs.. (também para fazer o bendito mascarpone... eu gosto muito de Tiramisù.. hahahaha)

😋😋😋😍😍😍

Da para fazer brigadeiros e colocar a mesma quantidade que a receita pede

Que explicação top parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾😘😘

Muitos não reaquecem o chocolate pra 30c° abaixam ate 29c° e ja usa ele ali. Tem a ver com o método, marca do chocolate ou vai de pessoa mesmo?

Posso usar a nata no lugar do creme de leite fresco?

Perfeito 👏🏻👏🏻👏🏻👏

Falou falou e não ensinou nada😢

Socorro! É a primeira vez que estou fazendo casca com chocolate nobre… e não deu certo

Receita perfeita! Foi a única que deu certo que não talha e o sabor é único

Perfeito! Nunca mais comprei creme de leite fresco no mercado. ❤

Pergunta: por que não pode resfriar o chocolate até 30° diretamente, em vez de resfriar até 29 e subir pra 30? (Exemplo, sei que pode variar um pouco)

A manteiga é com sal ou sem sal?

Minha massa ficou quebradiça o que eu faço?

Obrigado pela receita, amei 😍😍😍😍

Preciso usar necessariamente a manteiga? Pode ser margarina?

Pode ser margarina 80% lipidios?

A manteiga é sem sal? ☺️

Bom dia, eu querendo fazer 500 ml de creme de leite fresco, qual a quantidade exata de manteiga sem sal?

Muito falatório Fala logo a receita

Nossa que maravilha, amei a dica

Que bonitinha fiquei emocionada de ver essa live, lembrei muito da minha infância.

Amei, Parabéns ❤

Q chocolate é esse ao leite?

Qual tamanho de forma devo usa pra ficar com uma altura boa

Queria trabalhar com ovos nessa páscoa, mas estão ficando muito, hora borrachudo ou derretendo facilmente na mão, ja tentei todas as técnicas e nada ta dando certo, não sei o que está acontecendo 😢 ja fiz ovos e coração de chocolate em outras épocas e deu certo e agora não estou conseguindo acertar, será que é chocolate?! Garoto meio amargo. tô muito chateada 😢😢😢

Dá para usar batedeira comum?

O morango usado é fresco?